Contacteaza-ne la 0733 944 225

Tort cu zmeura

Pret/kg: 65,00 lei

cofetarii iasi cake expert tort cu zmeura3

Cu un gust intens de ciocolată amăruie datorită mouse-ului obţinut din ciocolată veritabilă cu masă de cacao de 72 %, gălbenuş de ouă proaspete şi frişcă naturală, tortul cu zmeură mângâie papilele gustative. Elementul diferenţiator al acestui tort este reprezentat de aromă de zmeură, o aromă dulce – acrişoară care se combină excelent cu îmbietorul mousse de ciocolată. Spumă de fructe este obţinută printr-o reducţie de zmeură proaspătă cu zahăr pudra şi frişcă naturală. Straturile de zmeură şi ciocolată sunt turnate cu migală peste blatul pufos din făină de secară. Acest tip de blat realizat cu sirop aromatizat cu fâşii de coajă de lămâie, are un gust dulceag şi beneficiază de avantajul că îşi poate păstra pentru mai mult timp prospeţimea.

Sterge

Cu un gust intens de ciocolată amăruie datorită mouse-ului obţinut din ciocolată veritabilă cu masă de cacao de 72 %, gălbenuş de ouă proaspete şi frişcă naturală, tortul cu zmeură mângâie papilele gustative. Elementul diferenţiator al acestui tort este reprezentat de aromă de zmeură, o aromă dulce – acrişoară care se combină excelent cu îmbietorul mousse de ciocolată. Spumă de fructe este obţinută printr-o reducţie de zmeură proaspătă cu zahăr pudra şi frişcă naturală. Straturile de zmeură şi ciocolată sunt turnate cu migală peste blatul pufos din făină de secară. Acest tip de blat realizat cu sirop aromatizat cu fâşii de coajă de lămâie, are un gust dulceag şi beneficiază de avantajul că îşi poate păstra pentru mai mult timp prospeţimea.

Selectati cantitatea

1 kg, 1,5 kg, 2 kg, 2,5 kg